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Una guida completa sui flavonoidi della cannabis
23 février, 2022
Guía completa sobre los flavonoides del cannabis
23 février, 2022La fleur de cannabis, appelée aussi bud, est composée de nombreux différents produits chimiques. Vous connaissez sûrement au moins un de ces groupes chimiques – les cannabinoïdes.
Les cannabinoïdes, comme le THCa et le THC, ou le CBDa et le CBD, sont en grande partie responsables des effets ressentis lorsqu’on fume ou qu’on consomme du cannabis. Vous avez peut-être également entendu parler d’autres groupes de produits chimiques, comme les terpènes ou les terpénoïdes, qui sont largement responsables de l’odeur et des saveurs que nous ressentons à partir des fleurs de cannabis. Les terpènes et les terpénoïdes affectent également l’expérience en augmentant ou en modifiant les effets des cannabinoïdes lorsque nous les consommons.
Aujourd’hui, nous allons encore jeter un œil à un autre groupe de produits chimiques trouvés dans le cannabis. Ceux-ci sont appelés les flavonoïdes.
Que sont les flavonoïdes ?
Vous êtes-vous déjà demandé d’où venaient les couleurs de l’herbe violette ? Vous pouvez remercier les flavonoïdes pour cela. En fait, de nombreuses couleurs et teintes des fleurs, des fruits et des légumes sont dus aux flavonoïdes ! Dans une certaine mesure également, les flavonoïdes contribuent aux goûts et aux arômes des fleurs de cannabis, des fruits et des légumes.
Il y a plus de 5000 flavonoïdes qui pourraient être trouvés dans la nature, et ils existent dans toutes sortes de fruits et légumes, ainsi que dans les plantes à fleurs, et ils remplissent de nombreuses fonctions différentes.
D’une part, les flavonoïdes sont importants pour la coloration, ce qui est extrêmement important pour attirer les insectes et encourager la population pour la reproduction, la survie et la fructification. Ils sont également utiles dans la filtration de l’éclairage UV, et certains flavonoïdes ont le potentiel de protéger les plantes contre les agents pathogènes nocifs et les maladies. Les flavonoïdes sécrétés par les plantes servent même à communiquer avec les bactéries qui forment des relations symbiotiques avec les racines dans le sol.
Les flavonoïdes sont-ils bons pour vous ?
Les flavonoïdes sont pharmacologiquement actifs. Cela signifie que non seulement ils sont responsables des pigments et des couleurs du cannabis, mais ils sont également responsables des effets synergiques avec les cannabinoïdes et ont leurs propres effets thérapeutiques. La recherche sur les flavonoïdes est récente et il reste encore beaucoup à découvrir, mais certaines recherches montreraient une action des flavonoïdes dans le traitement de certains cancers, contre les inflammations et autres maladies / problèmes de santé.
Quels flavonoïdes trouve-t-on dans le cannabis ?
Cannflavines A, B et C
Ces trois flavonoïdes appartiennent à un sous-groupe appelé flavones et sont donc des cétones. Pour la plupart, ces trois flavonoïdes sont entièrement uniques à la plante de cannabis et ne se trouvent nulle part ailleurs dans la nature.
Les cannflavines A, B et C sont toutes à l’étude pour une liste de thérapies potentielles. La cannflavine C est particulièrement étudiée pour son rôle dans l’inhibition de la COX-2 et pour le traitement de l’inflammation.
Les trois flavonoïdes pourraient jouer un rôle dans le traitement de certains cancers.
Quercétine
C’est l’un des flavonoïdes alimentaires les plus abondants, et en fait l’être humain moyen a entre 25 mg et 50 mg de quercétine dans son alimentation quotidienne !
On le trouve dans les oignons, le fenouil, le chou frisé, les canneberges, les prunes, le thé vert, le chocolat et bien d’autres aliments. Bien sûr, on le trouve aussi couramment dans le cannabis.
Ce flavonoïde sert principalement à ajouter des pigments aux plantes et à leurs feuilles. Il sert d’antioxydant puissant qui est antiviral et aussi antifongique.
Apigénine
Il s’agit d’un flavonoïde commun trouvé dans le basilic, les oranges, la menthe et le cannabis.
Il est très intéressant pour ses effets sur les récepteurs GABA, et en fait, il constitue une quantité substantielle des flavonoïdes totaux de la camomille et peut être responsable de ses légers effets sédatifs.
Il existe également des recherches sur sa capacité à traiter l’anxiété et la dépression.
Kaempférol
Le gingembre, l’aneth, le cannabis et le brocoli sont tous des sources courantes de kaempférol. On le trouve en très fortes concentrations dans le safran et c’est ce qui donne leur couleur aux pédales de rose.
Des études sont en cours pour déterminer les traitements possibles contre le cancer à base de ce flavonoïde, car il a été démontré qu’il module la mort cellulaire.
Anthocyanes
Ceux-ci incluent en fait un certain nombre de flavonoïdes différents et sont responsables des couleurs rouge, bleue ou violette qui sont présentes sur vos plants de cannabis. Les températures et le pH changent souvent la façon dont les anthocyanes réagissent et c’est pourquoi nous en obtenons de couleurs différentes.
Les recherches actuelles suggèrent qu’il pourrait y avoir une certaine valeur thérapeutique dans ces flavonoïdes pour leurs propriétés anti-inflammatoires.
Tirer le meilleur parti des flavonoïdes du cannabis
Il y a encore beaucoup de choses que nous ignorons sur les flavonoïdes, qu’il s’agisse de ceux du cannabis ou des nombreuses autres plantes, fruits et légumes dont nous tirons notre consommation quotidienne. Cela étant dit, certaines hypothèses raisonnables peuvent être faites. Bien qu’il y ait sûrement une certaine quantité de vaporisation et de consommation de flavonoïdes lors de la consommation de cannabis sous forme de joint ou de vapo, la grande majorité de ces composés sont probablement détruits par la chaleur.
Si vous voulez être sûr que vous consommez les flavonoïdes disponibles dans vos fleurs de cannabis sans les gaspiller ni les endommager, l’extraction à froid et à large spectre de votre cannabis est la meilleure option.
L’éthanol est notoirement non sélectif et serait une excellente option comme solvant pour fabriquer un extrait puis fabriquer un concentré comestible. L’important dans tout cela est de consommer des flavonoïdes en les mangeant, et nous voulons également assurer la conservation de ces flavonoïdes pendant la fabrication de notre concentré de cannabis comestible.
L’avenir des flavonoïdes
Il reste encore beaucoup à étudier concernant le potentiel thérapeutique des flavonoïdes, groupe de produits chimiques que nous consommons tous quotidiennement dans bon nombre de nos aliments les plus courants.
Ce que nous savons avec certitude, c’est que les flavonoïdes sont responsables d’une partie importante de notre expérience de consommation et de culture du cannabis, et nous devons remercier ces produits chimiques pour toutes les belles couleurs que nous trouvons dans nos chambres de culture de cannabis.
